Nepomucenum
Städtisches Ganztagsgymnasium
tel.: 02541-966010 fax: -19
Holtwicker Straße 8
48653 Coesfeld
PSF 1452

MINT: Kochen in der Bio-AG

Das Thema „Ernährung und Verdauung“ sorgte in der Bio-AG für einen sonst eher seltenen „Raumtausch“. Nachdem die einzelnen Bestandteile unterschiedlicher Nahrungsmittel in verschiedenen Experimenten untersucht wurden, sollten sich die SchülerInnen ein möglichst gesundes und ausgewogenes Mittagessen zusammenstellen. Zum gemeinsamen Kochen wurde der Fachraum dann mit der Küche getauscht.

Hier unsere Menükarte:

Vorspeise:
Grüner Feldsalat mit selbstgemachten Essig/Öl Dressing verfeinert mit ein wenig Senf

Hauptspeise:
Nepomucener (Bio-)Hähnchen Curry mit indischem Duftreis

Nachspeise:
Quark/Joghurtspeise mit Früchten und (selbstgemachten) Vanillezucker

 

 

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SG06